ワシントンホテルプラザチェーン

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日本料理・しゃぶしゃぶ

米子ワシントンホテルプラザ 銀座

電話番号
0859-31-9122
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■■■ ディナータイム ■■■
銀座自慢の黒毛和牛極上しゃぶしゃぶ、すきやきから
隠岐の島、境港直送の海の幸がいっぱいのうまいもんコース
山陰の珍味、一品料理、お造りメニューなど、豊富に取り揃えています!

  • 銀座自慢のA4ランク鳥取県産黒毛和牛
    銀座自慢のA4ランク鳥取県産黒毛和牛
  • 隠岐の島・境港・日本海の海の幸がいっぱいです!
    隠岐の島・境港・日本海の海の幸がいっぱいです!

旬鮮コース

旬鮮コース
旬鮮コース
境港直送の鮮魚が盛りだくさん味わえます!

●先付け
●お造り盛り合わせ
●天麩羅盛り合わせ
●のどぐろ料理(煮付け 又は 塩焼き)
               お好みに調理いたします。
●ご飯・香の物・味噌汁
●シャーベット
お一人様 5,780円 (税込)

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うまいもんコース

山陰の海の幸、山の幸 うまいもんコース
山陰の海の幸、山の幸 うまいもんコース
●先附
●白烏賊姿造りの盛り合わせ
●大山豚の旨出汁しゃぶ一人鍋
●下足の天ぷら 隠岐の藻塩
●のどぐろ料理(煮付け又は塩焼き) お好みに調理いたします。
●お食事(お食事セット・海苔茶漬け・大山そばからお選びください。)
●水菓子

★プラス 1,300円(税込)で大山豚を黒毛和牛極上肉にグレードアップできます。
お一人様 7,700円 (税込)

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かつお出汁香る、極上しゃぶしゃぶ

鳥取和牛と米子白葱の旨出汁しゃぶしゃぶ
鳥取和牛と米子白葱の旨出汁しゃぶしゃぶ
カツオが踊る旨出汁つゆ
米子特産の白葱をたっぷり絡めてお召し上がりください。

●先付け
●鳥取黒毛和牛霜降り肉130g
●野菜盛り合せ 刻み白葱
●自家製の旨出汁 厳選かつお節
●きしめんと餅
●アイスクリーム
お一人様 7,700円 (税込)

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自慢の逸品

名代 極上しゃぶしゃぶ
名代 極上しゃぶしゃぶ
鳥取県産のA4ランクの極上黒毛和牛の霜降り肉が味わえます。

●先付け
●黒毛和牛極上霜降り肉(130g)
●しゃぶ野菜盛り合わせ
●めんもち
●抹茶アイス
お一人様 7,480円 (税込)

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名代 極上すきやき
名代 極上すきやき
鳥取県産のA4ランクの極上黒毛和牛の霜降り肉が味わえます。

●先付け
●黒毛和牛極上霜降り肉(130g)
●すきやき野菜盛り合わせ
●自家製割下・玉子
●お食事
●シャーベット
お一人様 7,480円 (税込)

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季節のおすすめサラダ

本日の気まぐれサラダ
本日の気まぐれサラダ
料理長の気まぐれサラダ
当日の厳選新鮮なサラダをご提供させていただきます。
790円 (税込)

お酒のお供にいかがですか!

宍道湖しじみの味噌汁
宍道湖しじみの味噌汁
440円 (税込)

白葱にんにく味噌焼き
白葱にんにく味噌焼き
鳥取県西部特産の白葱が味わえます。
550円 (税込)

大山豆腐のカリカリジャコサラダ
大山豆腐のカリカリジャコサラダ
大山豆腐とジャコの相性は最高です!
690円 (税込)

お造りの盛り合わせ「梅」
お造りの盛り合わせ「梅」
境港、隠岐の島で捕れる鮮魚が堪能頂けます。
3種盛り 1,380円 (税込)

お造りの盛り合わせ「竹」
お造りの盛り合わせ「竹」
境港、隠岐の島で捕れる鮮魚が堪能頂けます。
2~3名盛り 2,980円 (税込)

お造りの盛り合わせ「松」
お造りの盛り合わせ「松」
境港、隠岐の島で捕れる鮮魚が堪能頂けます。
3~4名盛り 3,980円 (税込)

隠岐の島直送 白いか姿造り
隠岐の島直送 白いか姿造り
下足は、塩焼き、又は天麩羅に調理いたします。

隠岐の島の魚屋さんから、直接仕入れした『白いか』
『ぶどういか』とも呼ばれ、肉厚のしっかりした旨みが特徴です。
2,980円 (税込)

遠赤外線で美味しく焼ける 瓦焼き

とっとり県産 黒毛和牛の瓦焼き
とっとり県産 黒毛和牛の瓦焼き
創業200年「亀谷窯業」は、島根県の伝統ある石州瓦の窯元です。
国産土鍋用粘土を使い、昔ながらの来待石だけの釉薬と
焼成温度1350度にこだわり、丁寧に人の手で仕上げております。

遠赤外線効果で美味しく焼き上がります。
3,980円 (税込)

お子様御膳

お子様御膳(オレンジジュース・デザート・おもちゃ付)
お子様御膳(オレンジジュース・デザート・おもちゃ付)
年少から小学校低学年のお子様向けに。

手作り国産ハンバーグ/国産鶏唐揚げ/だし巻き玉子/エビフライ/コロッケ/ポテト/茶碗蒸し/俵むすび/味噌汁/オレンジジュース/デザート/おもちゃ

◆◇◆ミニお造り付き・・・1,900円(税込)
1,500円 (税込)

銀座の美味しい御膳料理!

天麩羅御膳
天麩羅御膳
ぷりぷりサクサクの海老天麩羅に地産野菜!がいっぱい!
先附/天麩羅盛り合わせ/野菜サラダ/小鉢/炊き合わせ/茶碗蒸し/お食事
2,500円 (税込)

松花堂弁当
松花堂弁当
彩り豊かな食材を一度に楽しめる、定番のお弁当です。
お造り/焼物/煮物/揚物/茶碗蒸し/日替わりそば/お食事
3,000円 (税込)

銀座御膳
銀座御膳
銀座の味わいを一度に楽しめる、定番の御膳。
先附/季節の前菜/小鉢/炊き合わせ/お造り/茶碗蒸し/天麩羅/お食事/シャーベット
3,500円 (税込)

蟹天麩羅御膳
蟹天麩羅御膳
山陰といったら、蟹。天麩羅で贅沢にかぶりつく
先附/蟹天麩羅盛り合わせ/野菜サラダ/炊き合わせ/茶碗蒸し/お食事
3,500円 (税込)


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