燗酒 久米桜上撰 久米桜酒造は 安政3年(1856年)に創業した鳥取県屈指の名蔵元です。昭和60年、醸造場を今の大山山麓に移転。まさに大山の懐に抱かれた環境の中、昔ながらの酒造りを受け継いでいます。大山山麓の、伯耆町丸山地区。おいしい米・水のある絶好のロケーションに、「久米桜酒造・大山醸造場」は位置しています。 小徳利 1合 750円 (税込)
純米吟醸 強力 (境港 千代むすび酒造) 純米吟醸強力を、香り風味が逃げないように直火瓶詰し、火入れを行い、年間冷蔵貯蔵します。口に含むとふくよかな吟醸香がします。 米の力強さと、キリっとした後切れのよさが特徴のお酒です。 1合 180ml 1,280円 (税込)
純米吟醸 鷹勇なかだれ (東伯 大谷酒造) 酸がおだやかに効いて、丸い印象のタイプ。昔ながらの酒槽で絞り、自然に流れでる 「なかだれ」とよばれる最良の部分だけを瓶詰したお酒です。 1合 180ml 1,380円 (税込)
純米大吟醸 八郷 (伯耆町 久米桜酒造) 地元の八郷産の酒米、山田錦100%使用で精米歩合40%の大吟醸。 国立公園大山の名水仕込みで、気品よく軟水仕込みならではの柔らかさと風味のある呑みやすいお酒です。 1合 180ml 1,550円 (税込)
カッシェロ デル ディアブロ ハーフボトル 白)シャルドネ 鮮やかな黄金色のワイン。パイナップルなどのトロピカルフルーツの香りが豊かにあり、トースティでクリーミーなオーク樽からくるほのかな香りも感じられます。 赤)カベルネ・ソーヴィニヨン チェリーやブラック・プラムのような爽やかな酸味を持つ果実味あふれたワイン。トースティなオークの香りが上品さを添えています。 2,970円 (税込)
カッシェロ デル ディアブロ フルボトル 白)シャルドネ 鮮やかな黄金色のワイン。パイナップルなどのトロピカルフルーツの香りが豊かにあり、トースティでクリーミーなオーク樽からくるほのかな香りも感じられます。 赤)カベルネ・ソーヴィニヨン チェリーやブラック・プラムのような爽やかな酸味を持つ果実味あふれたワイン。トースティなオークの香りが上品さを添えています。 4,620円 (税込)
◆ソフトドリンク◆ ●ウーロン茶 ●コカ・コーラ ●ジンジャーエール ●オレンジジュース ●珈琲(ホット・アイス) ●紅茶(ミルク・レモン) 各450円(税込) ◆ノンアルコールサワー◆ ●巨峰 ●カシス ●カムカム ●グレープフルーツ ●レモン ●シークワーサー 各480円(税込)