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日本料理・しゃぶしゃぶ

岐阜ワシントンホテルプラザ 銀座八丁

電話番号
058-265-7997
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■■■ 【郷土・逸品料理】  ■■■
岐阜の名産・郷土料理・季節の逸品までご用意!

  • 岐阜の郷土料理といえば
【朴葉味噌焼き】
    岐阜の郷土料理といえば
    【朴葉味噌焼き】
  • お造り盛りあわせ五種
    お造り盛りあわせ五種

八丁自慢の 【 手造り豆富 】

毎朝仕込む 【 手造り豆富 】
毎朝仕込む 【 手造り豆富 】
国産大豆100%の豆乳で毎朝仕込んでます
520円 (税込)

手造り豆富と水菜のサラダ
手造り豆富と水菜のサラダ
八丁手造りのお豆富が入ったサラダです
820円 (税込)

岐阜県産 【 明方ハム 】  熟成された肉本来の旨みが凝縮

明方ハム 厚ぎり生スライス 
明方ハム 厚ぎり生スライス 
七味マヨネーズでどうぞ
840円 (税込)

明方ハム 贅沢ハムステーキ
明方ハム 贅沢ハムステーキ
粒マスタードでピリッと
900円 (税込)

岐阜の 【 郷土料理 】 

漬物ステーキ 
漬物ステーキ 
ピリッと効いた柚子胡椒が、お酒にぴったりの味
880円 (税込)

飛騨牛朴葉味噌焼き
飛騨牛朴葉味噌焼き
自家製味噌の香ばしい香りが食欲をそそります
3,300円 (税込)

新鮮な 【 お造り 】

お造り盛りあわせ 
お造り盛りあわせ 
旬の魚の三種盛りです。
お一人様向け
1,700円 (税込)

お造り盛りあわせ 五種盛り
お造り盛りあわせ 五種盛り
旬の魚の五種盛りです。
お二人様でもどうぞ
2,500円 (税込)

【 奥美濃古地鶏 】 清流長良川の源で育てられた岐阜の銘柄鶏

奥美濃古地鶏塩焼き 
奥美濃古地鶏塩焼き 
絶妙な歯ごたえとコクのある旨み
1,100円 (税込)

奥美濃古地鶏唐揚げ 
奥美濃古地鶏唐揚げ 
コクのあるジューシーさ!
1,150円 (税込)

揚げたて 【 揚げ物 】

さつま揚げ 
さつま揚げ 
風味豊かな甘みと奥深い味わい
780円 (税込)

明太さつま揚げ
明太さつま揚げ
お酒のあてに 御飯のおかずに
820円 (税込)

ちょっと天ぷら
ちょっと天ぷら
お一人様向けのちょっとてんぷらです
1,000円 (税込)

野菜の天ぷら 
野菜の天ぷら 
旬の野菜を天ぷらにしました
1,300円 (税込)

天ぷら盛りあわせ 
天ぷら盛りあわせ 
旬の野菜に大きな海老も
2,200円 (税込)


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