八丁自慢の　【 手造り豆富 】

毎朝仕込む　【 手造り豆富 】

国産大豆100％の豆乳で毎朝仕込んでます

550円 （税込）

手造り豆富と水菜のサラダ

八丁手造りのお豆富が入ったサラダです

850円 （税込）

岐阜県産　【 明方ハム 】　　熟成された肉本来の旨みが凝縮

明方ハム　厚ぎり生スライス　

七味マヨネーズでどうぞ

880円 （税込）

明方ハム　贅沢ハムステーキ

粒マスタードでピリッと

950円 （税込）

岐阜の　【 郷土料理 】　

漬物ステーキ　

ピリッと効いた柚子胡椒が、お酒にぴったりの味

980円 （税込）

飛騨牛朴葉味噌焼き

自家製味噌の香ばしい香りが食欲をそそります

3,400円 （税込）

新鮮な 【 お造り 】

お造り盛りあわせ　

旬の魚の三種盛りです。
お一人様向け

1,750円 （税込）

お造り盛りあわせ　五種盛り

旬の魚の五種盛りです。
お二人様でもどうぞ

2,550円 （税込）

【 飛騨地鶏 】　奥飛騨の豊かな自然で育てられた銘柄地鶏

飛騨地鶏塩焼き　

絶妙な歯ごたえとコクのある旨み

1,300円 （税込）

飛騨地鶏唐揚げ　

コクのあるジューシーさ！

1,350円 （税込）

揚げたて　【 揚げ物 】

さつま揚げ　

風味豊かな甘みと奥深い味わい

800円 （税込）

明太さつま揚げ

お酒のあてに　御飯のおかずに

850円 （税込）

ちょっと天ぷら

お一人様向けのちょっとてんぷらです

1,000円 （税込）

野菜の天ぷら　

旬の野菜を天ぷらにしました

1,400円 （税込）

天ぷら盛りあわせ　

旬の野菜に大きな海老も

2,300円 （税込）